Как известно, лень — двигатель прогресса и создатель самых вкусных блюд в стиле #легчелёгкого 😂
Опять начну с предыстории. Хотела приготовить рис по-тайски с креветками, но муж половину овощей из рецепта не ест, рис неожиданно закончился, а срок годности у кокосового молока вышел. Комбо🙈
Слепила блюдо из того, что было и это🔝
Морковь, цветную капусту, чеснок потушила на оливковом масле под крышкой примерно 7 минут, добавила немного молотого имбиря.
Следом закинула креветки, которые заранее мариновала 10 минут с карри, солью, маслом.
Обжарила все на большом огне 2 минуты, убавила и влила 20% сливки 200 мл.
Ещё минуту потушила, добавила птим, горячую воду так, чтобы закрывала примерно на 2 см. Накрыла крышкой и оставила тушиться до момента, пока вся жидкость не испарится (~20 минут), периодически помешивая.
Подавала с пармезаном сверху🤤
Ооочень вкусно!
Аня съела две тарелки, что бывает крайне редко😅
Комментарии
Так приезжай😂
Главное, успевай раньше, чем все доедят
Я бы сделала, но так лень чистить креветки🤪
Я беру в самокате чищенные и без головы, так и называются «для пасты»
@gaskel, о кайф🙌🏻это меняет дело, закажу и себе доставочку🤤
А я делаю эту пасту с форелью и броколли . Просто восторг, даже дети просят добавку
@lencha304, это точно😁 я вообще детей не могу накормить, а тут прям добавку просят
@shcherbakova2307 ,спасибо большое за рецепт. Буду пробовать) ))
Карбонару с этой пастой люблю) твой рецепт попробую, спасибо!
час ломаю голову что приготовить на ужин🤪 как раз все необходимое есть дома, спасибо!🤩🥳
На здоровье))
Мне кажется, что если кинзой посыпать сверху, то будет вообще космос.
У меня не было и муж не ест, увы, но в следующий раз специально для себя закажу на пробу😅
@gaskel, тоже люблю кинзу, а муж - нет😅
Приготовила - очень вкусно вышло, сочетание пасты и имбиря необычное 😋
старшая добавки выпросила)
Блииииин я реально скоро буду есть к тебе ездить 🤤🤤🤤🤤