Да я все делаю на глаз,замесила тесто половину обычной муки чуть меньше цельнозерновой,одно яйцо,молоко +вода,соль и примерно 2 ст.л растительного масла)Начинка как обычно,морковка чуть обжарила до полуготовности с каплей раст масла ,яйцо отварное +зеленый лук,творог деревенский чуть сахара чуть сметаны)