Всё-таки я решилась и сделала их✅
Мои первые вяленые 🍅
Всего-то почти 9 часов в духовке🤣🤣🤭 надо было мельче резать видимо🤭🤭🤭 но это действительно вкусно👌☺️
#томатывяленые
Дегидратор купите и сушите всё, что хочется: яблоки, груши, ягоду, зелень. Поддон для пастилы еще идет в комплекте.
Мама моя сушит, мы ей дарили. Она купила еще 2 поддона дополнительно - мои эту пастилу за обе щеки умирают. Полезно и вкусно.
А сушка всего остального - помогает сохранить урожай. Или компот варишь или просто как чипсы кушаешь зимой 🥺
Я на него уже второй год смотрю. У сестры есть. У меня и так приблуд всяких дофига которые один раз в год от силы достаются, боюсь и он также использоваться будет🤣🤭 уже ставить всё это некуда😜 опять же тут я не знала мне это будет вкусно или нет, поэтому покупать нормальный дегидратор чтобы просто попробовать- так себе идея😉
@natison4ik ну побаловаться да, тогда не стоит. Мама купила, чтобы урожай сохранять. Так как не все хранится долго в свежем виде. Но помидоры черри уже сажает и на продажу вяленые делает. Просто мега вкусно. Но нужно время свободное)))
Меня муж как-то заставил их сделать.Теперь каждый год делаю из домашних.Но я люблю когда без мякоти,такие чуть посуше получаются,соль+сахар,а потом заливаю маслом со специями🫠
Помидоры брала самые дешевые?
А то в видео говорят, типа хорошо как раз толстокожие. И такие же специи добавляла? Стоит идти за базиликом в метро? Потом чеснок гранулированный или свежий?
Специи : Гранулированный чеснок+ Прованские травы и соль(я ее забыла, посыпала когда почти готовы были уже🤭) на сами помидоры. Базилик у меня в теплице вырос. А розмарин у меня сухой только, прям такой немного и раскидала.
Мама моя сушит, мы ей дарили. Она купила еще 2 поддона дополнительно - мои эту пастилу за обе щеки умирают. Полезно и вкусно.
А сушка всего остального - помогает сохранить урожай. Или компот варишь или просто как чипсы кушаешь зимой 🥺