Блины на блиннице: сухие получаются, в чем проблема? Делюсь опытом и рецептами!

Долго держу Наверное, вроде на самой высокой всегда

У меня такой блин последний:) но умышленно) я когда его переворачиваю, выключаю плиту и ухожу. А потом, когда сковородка уже остывает, на ней один такой хрустящий блин😅

Правильно говорить не блин, а вафля)))

Пусть кушает такие хрустящие блины😁

Может низкая температура, засушивает? У меня подобная, вроде норм.

Никогда на ней не делала. Но может попробовать маслом сливочным смазывать