Правила перелета с детьми по России: как рассаживают в самолете, про туалеты и выбор мест?

Девочки расскажите пожалуйста, какие сейчас правила в самолёте, не летала с детства. Хотим с детьми слетать по России. Не могу найти выбор мест, там рассаживают пассажиров или кто какое место занял? И как обстоят дела с туалетами, когда ими можно пользоваться? Лечу с детьми впервые очень переживаю. Спасибо за ответы