В морозилке лежит сырой курдюк, как его приготовить, чтобы ребёнку можно было дать?
@madina_ama, @harlok, ого не знала что можно в сыром виде , это же сырой жир , ему не требуется термообработка ?
Бараний курдюк не не требует обработки, оно абсолютно безвредно. Баранин по исламу такое животное, что никакие болезни не берет и все эти уколы, что делают им для роста и т.д на них не действуют. Это самое чистое мясо, можете не сомневаться. Я своим детям давала курдюк, и в сыром и подсушенном виде, ничего с ними не стало, столько кусков целых случайно проглатывали и ничего, оно полностью растворялось в организме
Нарезать супертонко и пусть жует, оторвет кусок, ничего страшного, не застрянет. И можно давать в сыром виде тоже
Я сама приправами готовлю курдюк ,когда барана режем остаётся он . Мои дети уплетают