Где купить хлеб на закваске в Самаре?
Привет! Девушки, где в Самаре можно купить вкусный хлеб на закваске, чтобы совсем без дрожжей? Желательно район Постникового оврага.
Брала раньше во ВкусВилле тартин, но их почему-то перестали делать ((
Комментарии
А который у них без дрожжей? Чиабата и багеты точно дрожжевые.
@povarpetrpovarpavel, с семенами чиа и еще какой то.на закваске
Сейчас я вам скажу , самый чистый хлеб здесь , и не только хлеб у них
ссылка
В потоке есть отдел,не помню как называется,на первом этаже по центральному ряду справа первый мне кажется. Там есть 2 вида хлеба без дрожжей
Я наверное поняла, про какой вы. Беру там хмелевой. Честно говоря не верю, что совсем без дрожжей. Скорее всего, как с промышленными чиабатами - там и закваска и дрожжи. Потому что вкус все равно меняется и плесневеет, если долго лежит
На Авито продают как хлеб так и закваску, чтобы самим печь.
Нигде больше не видела. В пекарнях как-то не доверяю, так как печь такой хлеб очень муторно
@ksu1209, согласна, тоже не доверяю, где нет полного состава на этикетке. Поэтому и любила вкусвилл
@povarpetrpovarpavel, поэтому я делала закваску и пекла хлеб сама) и это лучшее, что я ела из хлебобулочных изделий. После беременности и родов не было времени кормить закваску и она у меня того…. Вот думаю, надо опять заморочиться и сделать ее
не постников.В Булканетто на 9 просеке вкуснейший хлеб без дрожжей.еще есть в магазине Миндаль, около декатлона