Mom.life
Елена
vesennya
Елена

Когда лучше готовить салат с хрустящими баклажанами: сезон, рецепты и советы

post image
Сезон салата с хрустящими баклажанами объявляется открытым 😋
14.06.2023
6

Лучший комментарий

Комментарии

oksanak82
oksanak82
Обожаю этот салат , только соус сладкий чили😋😋😋
14.06.2023 Нравится Ответить
vesennya
vesennya
Я бывает с бальзамиком терияки ещё добавляю, тоже хорошо сладковатый вкус
14.06.2023 Нравится Ответить
angsfreemail
angsfreemail
Рецептик пожалуйста 😋🤤🤤
14.06.2023 Нравится Ответить
vesennya
vesennya
Баклажаны почистить, порезать крупными кубиками, посолить и дать стечь горечи, отжать, всыпать кукурузного крахмала, перемешать и жарить на раскалённом масле отдельно каждый кусочек, так чтобы они не прикасались на сковороде друг к другу. Порезать любимую зелень. Красный лук замариновать в воде и уксусе в пропорции 1:1 минат на 15. Томаты черри порезать пополам, моцареллу в шариках тоже пополам. В этот салат для сытости я добавляю обжареные в терияки хвосты лангустин. В оригинальном рецепте этого нет. Далее все укладываем слоями, немного выдавливая бальзамического соуса. Верхний слой это баклажаны и лангустины. Посыпаю кунжутом
14.06.2023 Нравится Ответить
angsfreemail
angsfreemail
@vesennya звучит божественно- надо пробовать
14.06.2023 Нравится Ответить
marikafff
marikafff
Сами готовите?
14.06.2023 Нравится Ответить
vesennya
vesennya
Конечно
14.06.2023 Нравится Ответить
marikafff
marikafff
@vesennya 🥰🥰🥰 круто
14.06.2023 Нравится Ответить
polika.1807
polika.1807
ооо недавно попробовала 😋и просто теперь не могу оторваться 😂
14.06.2023 Нравится Ответить
Читайте также