В минулому році, я придбала морозильну камеру і все морозила 😁 в цьому році я купила сушку і хочу багато сушити. З ягодами, фруктами і пастілою - все зрозуміло. Розкажіть як сушите овочі, які, навіщо і як потім зберігаєте
Там очень вкусненько получается подсушить помидоры, и потом в оливковом масле со специями в баночку закрыть. Такие шикарные вяленые помидоры - и закуска, и в салат.
Ещё бананы мне нравятся, тоже как вяленые, долго хранятся. Но это если найти много дешёвых бананов😃 у нас для детей вместо конфет было такое лакомство.
Также там сухофрукты для компотов хорошо делать - яблоки, груши.
И хлебцы, в тех случаях, когда хочешь чем-то полезным заменить хлеб.
@anna.barakhta92 в интернете куча рецептов разных. Льняное семя, полсолнечниковые семечки это основа. Добавояют ещё и перец, и помидоры, и много всего, на любой вкус.
У нас это все делает муж, и делали мы давно. Потом просто от хлеба отказались, без заменителей. А лён и другие полезности в другом виде едим
Ещё бананы мне нравятся, тоже как вяленые, долго хранятся. Но это если найти много дешёвых бананов😃 у нас для детей вместо конфет было такое лакомство.
Также там сухофрукты для компотов хорошо делать - яблоки, груши.
И хлебцы, в тех случаях, когда хочешь чем-то полезным заменить хлеб.