Галета с клубникой: простой рецепт с фото, как приготовить вкусный десерт из муки, масла и ягод

Галета с клубникой🍓

Мука 200гр

Щепотка соли

Масло слив. холодное 100гр

4 ст. л. холодной воды

Все закинуть в чашу блендера с ножами и перемешать до однородности (масло перед этим порезать кубиками)

Тесто собрать в шар и положить отдохнуть в холодильник минут на 20,затем раскатать тонко,тесто чуть присыпать кукурузным крахмалом и выложить нарезаную клубнику,посыпать сахаром по вкусу и присыпать крахмалом 1 ст.л.,края теста загнуть сверху.

В духовку на

180⁰ на 30-40 минут до румяного цвета.

Фото готовой галеты в карусели🍓