Оладьи из творожка для ребенка: какой рецепт лучше, как готовить в вафельнице, почему внутри влажные?

Девчат, подскажите рецепт оладий на детских творожках. Делала на глаз, в электровафельнице, мне кажется не пропекаются до конца или это норм, что немного влажные внутри?