Какой тортик приготовить на день рождения ребёнка?
Девочки, посоветуйте рецепт тортика на др ребёнка. Уровень сложности в целом любой, но лучше если не на 5 часов непрерывной готовки))
Девочки, посоветуйте рецепт тортика на др ребёнка. Уровень сложности в целом любой, но лучше если не на 5 часов непрерывной готовки))
Анастасия ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Молочная девочка)
Анастасия ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@juiok вот, я по этому делаю, только крем сливки+пудра сахарная +творожный сыр))
Анастасия ··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@juiok ну и не заморачиваюсь с формой при выпечке коржей, просто рисую круг, кладу тесто, после выпечки сразу снимаю и обрезаю по размеру тарелки/крышки от кастрюли))
Юлия··
Мама двоих (младенец)
спасибо!
koshka_eboboshka·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Бисквит пропитать кофе сладким, крем (сливки+сахар+творож.сыр), бисквит +кофе, крем и сверху какао
Бисквит, любое варенье (по вкусу), всё тот же крем, бисквит, варенье, крем, бисквит, крем, ягоды
Ксения·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Делайте обычный бисквит и сливки , можно даже ложкой намазать. Начинка любая )
Это не реклама себя, а просто что можно сделать подручными средствами )
Тут везде просто сливки взбитые 👌
Самое долгое это выбирать сливки 😂 тесто на бисквит )
Ксения··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
@juiok,
Я беру 30 гр муки и 20-25 гр на 1 яйцо
Яйца комнатной температуры начать взбивать со щепоткой соли. Добавить постепенно сахар. Взбивать до густого белого состояния .
Вмешать муку уже венчиком или силиконовой лопаткой сверху вниз , чтобы яйца не осели.
Добавляю ещё немного соды и лимонного сока.
Все это переливаю в форму и на 160-170 градусов .
Если шоколадный , часть муки заменить какао
Юлия··
Мама двоих (младенец)
спасибо 🙏
Ксения··
Мама двоих (2 года, 6 лет)
количество яиц , зависит от размера формы ))
18-20 см обычно беру 3 - 4 яйца примерно
👌