Девочки,как быстро замариновать свинину для шашлыка?
Лук, кинзу, соль и перец блендером пробить в кашу обмазывать слоями. Я заливаю слоями в большой кастрюле.
Смотря где готовить будете. И какой кусок мясо.
Я большой кусок свинины обманываю аджикой и чесноком. Вкусно получается. На сковородке поджарить и в духовку.
Говядина вкусная получается когда маринуешь в соевом соусе.
Мягкая, сочная.
Лук, лимон , уксус , соль, перец, приправа для шашлыка, можно немного воды и масло подсолн чуть чуть 👍🏻 просто я люблю что бы с уксусом был 😂