Потратить 3,5 часа на горох, черт возьми😬 Кто ж меня дернул портить себе настроение с самого утра.
А если честно, первый раз такое 🤷🏻♀️обычно на ночь замачивала и утром варился суп минут 40.
Следствие вели, колобки..это может быть из-за самого гороха?
Пользуйтесь на здоровье 😉 я еще добавляю копченые свиные ребра. Мммммм, ум отъешь ✌🏼
Из чечевицы тоже люблю 😻 ну как по мне он другого вкуса) но тоже очень вкусный
Сода на кончике ножа при варке гороха и через пол часа он «в муку». Никогда не замачиваю
Я если честно первый раз про соду слышу, никогда не пробовала. А привкуса нет?
@dari.na, нет. Только прям чуть нужно. И аккуратно, пениться сильно, но пару секунд
@dari.na поддерживаю за соду,тоже всегда так делаю ,привкуса нет,горох хорошо разваривается.
@alinaverba, спасибо большое 🙏действительно, горох развалился очень быстро, суп спасла благодарю вашему совету. Я его реально уже собиралась выливать.
@mitrohinami, @karina2421, огромное спасибо вам за совет 🙏добавила соду, горох развалился как надо, а сода не чувствуется 🙌🏻