Что вы готовите на стол гостям на день рождения?
Какие салаты знаете чтоб по минимуму варить, быстро и вкусно?
Что из горячего ставите?
Салат - кукуруза, огурчик свежий, яичный блин, куриная грудка копченая
Греческий постоянно делаю
Бутерброды со шпротами и огурчиком, с помидоркой и чесночком
Горячее делаю либо в духовке курицу с картошкой, мясо по-французски, иногда вообще пельмени домашние)
Оливье,крабовый, а на горячее картошку с курицей запечь в сметане под сыром
Мы просто вчера новоселье собирали 20 чел...
Была окрошка, манты (заказывала готовые), 2 салата "бунито" и "красное море" (понравилось, что там варить ничего не надо кроме яиц), тарталетки, бутерброды, фунчоза, морковь по корейски, фаршированные яйца, жареные кабачки с помидорами ну и нарезки мясные и овощные
И вот мне через месяц собирать опять 20 чел на день рождения дочки. Хочу другое меню, но тоже менее заморочное.
У нас обычно бульон заправленный лапшой (тукмач) , отдельно блюдо мясо с картошкой, ВАК беляши либо учпачмак, манты либо мясо по французски , овощная тарелка с зеленью, колбасные нарезки, сырная тарелка, рыбная нарезка, либо рулет из лаваша и красной рыбы, рулетики из баклажанов, сырный салат, в последнее время беру готовые салаты сельдь под шубой, салат из трав и зелени например руколла с помидорами , брынзой и соусом гранатовым .