Идеи: что приготовить?
Мясной рулет с яйцом
Азу по татарски
Котлеты из индейки с творогом
Готовить я люблю, но вкусно пожрать еще больше 😀 #чтонибудьэдакое
Лучший комментарий
Азу:
Говядину обжарить на хорошо разогретом масле, добавить лук кольцами, обжарить до полуготовности, добавить томатную посту и стакан воды, потушить минут 10, добавить рубленый чеснок и маринованные огурцы. Отдельно обжарить картошку и добавить к мясу (это по рецепту) , я же добавляю картошку к мясу и тушу, потом добавляю чеснок и онууруы и томлю минут 5-7 , выключаю и оставляю отдыхать под крышкой
Комментарии
Котлеты с творогом:
Фарш смешать с творогом (лучше зерновым) у меня был типа мягкий, консистенция необычная получилась, + добавить яйцо+ тертый сыр, соль, специи по вкусу, можно выпекать в духовке или на сковородке
@kokokoshka, не, я просто Аню укладывала и еще не добралась до обеда на тот момент 😄
Азу:
Говядину обжарить на хорошо разогретом масле, добавить лук кольцами, обжарить до полуготовности, добавить томатную посту и стакан воды, потушить минут 10, добавить рубленый чеснок и маринованные огурцы. Отдельно обжарить картошку и добавить к мясу (это по рецепту) , я же добавляю картошку к мясу и тушу, потом добавляю чеснок и онууруы и томлю минут 5-7 , выключаю и оставляю отдыхать под крышкой
Натереть или кинуть в блендер : яйцо, сырую морковь, адыгейский сыр или моцареллу, чеснок, зелень, полученную смесь смешать с фаршем (у меня индейка) , хорошо вымешать (посолить, поперчить) , разделить фарш пополам, выложить одну часть на фольгу , немного примять и выложить в центр варенные яйца, сверху накрыть остатками фарша и сформировать «рулетик», завернуть в фольгу в виде конфетки и запекать 40 мин при 200гр
@alinkeyy, блин у меня когда газовая была в съемной, я вообще редко что запекала 🤦🏻♀️ это иначе на долго, либо подгорит, либо не договорится 🫤
Натереть или кинуть в блендер : яйцо, сырую морковь, адыгейский сыр или моцареллу, чеснок, зелень, полученную смесь смешать с фаршем (у меня индейка) , хорошо вымешать (посолить, поперчить) , разделить фарш пополам, выложить одну часть на фольгу , немного примять и выложить в центр варенные яйца, сверху накрыть остатками фарша и сформировать «рулетик», завернуть в фольгу в виде конфетки и запекать 40 мин при 200гр