Срок хранения детской смеси после вскрытия: как быть, если осталось много и пора выкидывать?

Девочки, сын на гв, но на ночь даю ему смесь немного. На упаковке написано, что после вскрытия не больше 3х недель хранить, а у меня еще больше половины пачки. Не стоит больше давать? Просто выкинуть?