Как приготовить домашний квас из куединского порошка?
Кто-нибудь готовит домашний квас? Купила в куединском весовой порошок, теперь не знаю что с ним делать 😆 там нет рецепта. В интернете совершенно разные рецепты
В трехлитровую банку свой квас, сахар, несколько корочек черного хлеба. Вместо хлеба можно немытый изюм или сухие дрожжи. Залить все горячей водой и закрыть марлей/салфеткой/крышку сверху положить - в общем, чтобы был доступ кислорода. И на сутки оставить.
Потом, если оставить в банке часть полученного кваса, можно просто залить водой снова, добавив пару ложек кваса сухого, и на сутки оставить и так бесконечно)
Пропорции не помню, смотрела на инструкции обычно.
@pineaple88 надо в интернете глянуть самый обычный рецепт. Остудить до полго остывани т.к. надо будет в бутылку перелить и оставить на ночь чтобы газики появились
Потом, если оставить в банке часть полученного кваса, можно просто залить водой снова, добавив пару ложек кваса сухого, и на сутки оставить и так бесконечно)
Пропорции не помню, смотрела на инструкции обычно.