Сказала как то супругу, что хочу том-ям.... и дождалась наконец-то)))) подачу как в ресторане сделал) в бокале квас, как сказал, для антуража 🤣

Рецепт по просьбе добавляю)

Хондаши по вкусу 1-3 гр
Паста том ям на 400 мл 2 столовые ложки
Лемонграсс 1-2 шт
Листья лайма 3-5 шт
Корень имбиря 10 гр
Соль по вкусу
Мидии, креветки, курица, кальмар, осьминог ( все взаимо заменяем, можно что-то одно, можно все вместе)
Кинза
Шитаки сухое 15 гр (не обязательно)
Вешенки 50 гр(не обязательно)
Рис отварной без соли.