Два противня в духовку: как правильно запекать, чтобы все пропеклось? Советы и секреты выпечки

Когда ставите сразу два противня в духовку, у вас все запекается? Я так два пирога поставила оба не испеклись, хотя местами меняла. Теперь боюсь ставить что либо, приходится по одному. Может я что-то не таа делаю