Девочки, а как делают в саду свеклу? Дочка любит свекольный салат , что готовят в садике. Есть у кого-нибудь рецепт?
На сайте администрации есть меню детских садов и технологические карты, там подробно всё расписано
Я делаю так:
Натираю морковь и свеклу на крупной терке, лук нарезаю, тушу под крышкой на малом количестве масла сначала лук, потом добавляю морковь и потом свеклу и до готовности, дети любят это, говорят как в садике)
Сырую у нас не дают
Сварите свеклу, натрите на терке и добавьте грецкий размельчённый орех или арахис, если аллергии нет 👍лучше чем в садике будет
Свекла и масло,чуть соли