Творожные лепешки с сыром на завтрак: простой рецепт, много сыра и зелени, вкусно!

Идея для завтрака, снова творог:)

Творожные лепешки с сыром.

Продукты:

Творог 5% - 200 г, у меня было примерно 300 гр.

Сыр твёрдый - 50 г, у меня 80 грамм, люблю когда много сыра)

Укроп свежий - 1 небольшой пучок или любая другая зелень, у меня свежий порезанный базилик

Чеснок свежий - 0,5 зубчика

(или сушеный чеснок - по вкусу)

Яйца - 2 шт.

Молоко - 30 мл

Мука - 2 ст. ложки с горкой

Сода - 1/3 ч. ложки

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Творог в блендере пробить с яйцами, чесноком, солью, молоком, мукой, содой. Добавить тертый на мелкой тёрке сыр и рубленую зелень. Жарить, как сырники, но на среднем огне, примерно по 3-4 минуты на каждой стороне, плюс под крышкой еще 5 минут. Получилось вкусно. Есть со сметаной. На 100 грамм около 180 калорий.