Девочки, такой вопрос. Буду печь торт дамские пальчики. Заварное тесто. Сам торт нужен на субботу. Но у меня в пятницу не будет времени на выпечку, только крем сделаю и сформирую для пропитки торт. Если я испеку печенье сегодня, как хранить? Долежит ли оно до субботы? В пакете в холодильнике или просто в хлебнице?
Я может неправильно сказала -печенье. Оно как трубочки заварные только маленькие.
Я обычно так заранее профитроли пеку, суть та же. Храню либо в контейнере, либо в пакете в шкафчике