Девочки, ваш идеальный крем-чиз , рецепт? Будет творожный сыр, масло и сах пудра, в каких пропорциях?
Мой идеальный на сливках. Пропорции от сыра зависят. Внутрь делаю 1:3 (сыра больше) обычно, снаружи 1:4 или 1:5.
Пудра это как вам нравится , сыр 400 гр, масло так же делала 400 гр
Но я люблю со сгущёнкой сыр творожный ❤️