Девчули)))) Делитесь, как готовитесь к тому, чтобы облегчить свою жизнь с появлением малыша? Начала делать заготовки, налепила пельмени, манты хинкали, думаю еще котлеты куриные, что можно еще?
Мужу на работу делаю заготовки в основном. Для дома только котлетки и домашние сосиски с индейки и овощей, тк морозилка всегда битком))) мужу : котлеты, люля кебаб, блины фаршированные, гуляш готовый
Зажарки на супы делаю, борщ и рассольник. В августе всё в огромном тазике намешиваю, варю. Потом по баночкам закатываю. Иногда очень выручает,особенно когда ребёнок капризный и весь день на руках. Баночку в кастрюлю и картоху туда. 20 минут и суп готов. А так ещё пельмени, котлеты, варенники, манты, ежики, перцы фаршированные, фарш порционно, фрикадельки для супа.
А из заготовок моё любимое - порезать и отблендерить томаты, разлить по силиконовым формочкам для маффинов и заморозить. Потом разложить по пакетикам и использовать для соусов, подлив и зажарок.
Я мужа подготовила, он у меня главный по готовке)))
А для себя: вертикальный пылесос, сушильная машина, паровая швабра, отпариватель, посудомоечную машинку и робот-пылесос. Последние 2 экспоната пока только место занимают😏
И, если посудомойка хоть когла горячую воду отключают, пригождается, то вот робот для нас вообще бесполезная покупка!)))
Фрикадельки котлеты тифтелки самсу пиццу
Можно зажарку
Я всегда делаю заготовки
Перец сладкий на кусочки режу томаты баклажан кабачек и все замараживаю потом в пакетик а при приготовлении пиши просто беру и добавляю очень удобно
@natalia__11 тесто можно сделать на 3 маленький пиццы уходить
Соль 1 чайная ложка
Сахар 2 3 ложки по вкусу
Молоко тёплое 350 гр
Мука 600 гр
Масло подсолнечное 3 4 ложки
После того как приготовили тесто надо дат остаётся 30 минут после разделить на 3 или 4 шарика и дат ещё 1 2 часа комнатная темпе и можно в ручную кататься или сказка после заморозить теста и после намазать соус и начинка и опят на замарозку
Помимо всего вышеперечисленного, я замораживаю бульон с мясом куриный и говяжий, сразу в формах замораживаю мясо по-французски, мясные гнезда, рыбу с овощной подушкой, картофельную запеканку с фаршем, с вечера в холодильник для размораживания и перед приготовлением посылаю сыром.
Котлеты, фрикадельки в один заход. перцы фаршированные, тефтели тоже с одного замеса мяса. Курицу мариную и замораживать. Зажарку для супа делаю и замораживать, очень экономит время
Какая молодец. Я только мясо свежее порционно морожу. Овощи разные резаные в морозилке, ягоды там тоже. Иногда и фарш, но мясорубки нет, сейчас не крути его, муж любит только на рынке брать мясо и если надо из этого мяса крутить фарш😄
Ещё можно для супов по пакетикам порционно разложить тёртую морковь и свёклу, зелень нарезать и заморозить. Свекровь у меня в прошлый раз закатывала супы в банки😁рассольник и борщ: варишь мясо, картошку, бултых содержимое банки- и готово )))) в этот раз тоже попрошу сделать