Кому подогнать "авторский" рецепт бауырсаков?
Смотрите как поднимается тесто после жарки, при том что ему всего один час с замеса🤫
А еще я научилась делать "соленую корочку", когда бауырсаки горячие особенно вкусно😋
Смотрите как поднимается тесто после жарки, при том что ему всего один час с замеса🤫
А еще я научилась делать "соленую корочку", когда бауырсаки горячие особенно вкусно😋
23.05.2023
9848
Детский раздел в сервисе Строки: подборки книг д...
Свечи против вирусов: отличия от сиропов и таблеток
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
oktonafty_
Аа, совсем забыла! Соленая корочка:
Столовая ложка соли на пол пиалки кипятка(если любите соленое, можно больше соли, но не рекомендую) Можете сделать заранее, что бы остыло. Когда вынимаете партию бауырсаков со сковороды сбрызгиваете прямо руками ещё горячие бауырсаки😋
Это обалдеть как вкусно
Столовая ложка соли на пол пиалки кипятка(если любите соленое, можно больше соли, но не рекомендую) Можете сделать заранее, что бы остыло. Когда вынимаете партию бауырсаков со сковороды сбрызгиваете прямо руками ещё горячие бауырсаки😋
Это обалдеть как вкусно
23.05.2023 Нравится Ответить
Комментарии
aniseva
Сегодня сделала по вашему рецепту, такие вкусные и мягкие получились 👍👍👍😋😋😋 спасибо за рецепт 💐
26.05.2023 Нравится Ответить
oktonafty_
Ооо, только думала сделал ли кто нибудь❤️
Очень рада, Ас болсын🩷
Очень рада, Ас болсын🩷
26.05.2023 Нравится Ответить
mandarinka01
Спасибо. Пока не нашла своего рецепта, надеюсь по вашему всё получится
24.05.2023 Нравится Ответить
izobilie_8888
Нужно попробовать приготовить по вашему рецепту 😍😍😍 а то у меня вечно они деревянные получаются. Благодарю за рецепт 💐💐💐
23.05.2023 Нравится Ответить
oktonafty_
Аа, совсем забыла! Соленая корочка:
Столовая ложка соли на пол пиалки кипятка(если любите соленое, можно больше соли, но не рекомендую) Можете сделать заранее, что бы остыло. Когда вынимаете партию бауырсаков со сковороды сбрызгиваете прямо руками ещё горячие бауырсаки😋
Это обалдеть как вкусно
Столовая ложка соли на пол пиалки кипятка(если любите соленое, можно больше соли, но не рекомендую) Можете сделать заранее, что бы остыло. Когда вынимаете партию бауырсаков со сковороды сбрызгиваете прямо руками ещё горячие бауырсаки😋
Это обалдеть как вкусно
23.05.2023 Нравится Ответить
oktonafty_
400мл теплого кефира (я просто грею в микроволновке)
0,5 чайной ложки соды и 1 чайная ложка дрожжей
Хорошо перемешайте, добавьте 1 ч.л сахара и оставьте на минут 5.
1 столовая ложка соли
1 яйцо
60-70 гр масла подсолнечного
Муку я сыплю на глаз, сначало 200-250гр (1,5 стакана) получается густое тесто. Потом уже присыпаю по 2 горсти до тех пор пока оно не станет комковаться, но не забивайте его сильно.
Оставляем на пол часа, раскатываем толщиной 0,5 см и режем на небольшие(это важно) ромбики. Жарим с двух сторон.
Тесто жарится быстро, огонь не ставьте сильно высоко.
Пы.сы и пирожки можно из этого теста готовить, можно добавить больше сахара и пожарить пончики😋
0,5 чайной ложки соды и 1 чайная ложка дрожжей
Хорошо перемешайте, добавьте 1 ч.л сахара и оставьте на минут 5.
1 столовая ложка соли
1 яйцо
60-70 гр масла подсолнечного
Муку я сыплю на глаз, сначало 200-250гр (1,5 стакана) получается густое тесто. Потом уже присыпаю по 2 горсти до тех пор пока оно не станет комковаться, но не забивайте его сильно.
Оставляем на пол часа, раскатываем толщиной 0,5 см и режем на небольшие(это важно) ромбики. Жарим с двух сторон.
Тесто жарится быстро, огонь не ставьте сильно высоко.
Пы.сы и пирожки можно из этого теста готовить, можно добавить больше сахара и пожарить пончики😋
23.05.2023 Нравится Ответить
abzalova-85
Они у вас пустые внутри ? Все получается у меня , но бауырсаки🤦 ни в какую
23.05.2023 Нравится Ответить
oktonafty_
@mamairm соль, перец, много лука порезать кольцами и отжать в мясо. Пожамкать руками мясо вместе с луком и оставить на пару часов. Я вечером просто подготавливаю и на ночь в холодильник.
Потом мясо из лука достаю, лук на дно формы, сверху мясо сверху сыром посыпаю тёртым. Картошку режу солю, перчу, добавляю сладкую паприку, перемешиваю и сверху застилаю. Накрываю фольгой и на 40-50 минут в духовку 170гр "верх низ". Убираю фольгу и ещё 10 минут на режиме гриль смазав картошку майонезом и присыпаю сыром. Готово❤️
Потом мясо из лука достаю, лук на дно формы, сверху мясо сверху сыром посыпаю тёртым. Картошку режу солю, перчу, добавляю сладкую паприку, перемешиваю и сверху застилаю. Накрываю фольгой и на 40-50 минут в духовку 170гр "верх низ". Убираю фольгу и ещё 10 минут на режиме гриль смазав картошку майонезом и присыпаю сыром. Готово❤️
25.05.2023 Нравится Ответить
Читайте также
0,5 чайной ложки соды и 1 чайная ложка дрожжей
Хорошо перемешайте, добавьте 1 ч.л сахара и оставьте на минут 5.
1 столовая ложка соли
1 яйцо
60-70 гр масла подсолнечного
Муку я сыплю на глаз, сначало 200-250гр (1,5 стакана) получается густое тесто. Потом уже присыпаю по 2 горсти до тех пор пока оно не станет комковаться, но не забивайте его сильно.
Оставляем на пол часа, раскатываем толщиной 0,5 см и режем на небольшие(это важно) ромбики. Жарим с двух сторон.
Тесто жарится быстро, огонь не ставьте сильно высоко.
Пы.сы и пирожки можно из этого теста готовить, можно добавить больше сахара и пожарить пончики😋