@maturim, нет я прям в смесь кладу лук и морковь жаренную, что бы потом с начинкой не заморачиваться 😂
Да. В блендере вместе с печенью измельчаю. Туда ещё яйцо, сметану. Потом добавляю муку и специи
@lyubovmazurenko @kseniatemnikova434 @renata_salavatovna а сметана в нее добавляете?
Я нет. Но по желанию почему бы и не положить. Думаю хуже не будет. Некоторые в молоке вымачивают. Главное не забыть плёнку снять предварительно перед разделы ванием печени
@ma_j @lyubovmazurenko @kseniatemnikova434 @renata_salavatovna сверху начинку какую делаете ?