Ловите вкусный, а главное полезный мини тортики на завтрак😻 особенно рецепт подходит тем, у кого постоянно портятся бананы, как раз для этого рецепта подойдут потемневшие бананы 😜
Ингредиенты для тесто 👩🏻🍳
🌸 овсяные хлопья 105 гр в сухом виде(медленного приготовления, минимум 15 минут варки)
🌸 2 спелые бананы (среднего размера)
🌸 яйца 2 шт
🌸 корица пол чайной ложки
🌸 разрыхлитель пол чайной ложки
🌸 мед пол ст.л
🌸 щепотку ванилина
Для крема 👩🏻🍳 (кстати можно без крема, и просто съесть с любимым топпинг без сахара )
🌸 горький шоколад без сахара 12 гр
🌸 мягкий творог 120 гр
🌸 сироп из топинамбура 1 ст.л (если хотите слаще добавьте еще )
Готовим тесто🥣
1️⃣все ингредиенты для тесто поместить в блендер и пробить через него.
2️⃣ предварительно разогретой на антипригарной сковороде обжарить сдвурушничавший сторон на умеренном огне без масло
Готовим крем🥣
1️⃣ на водяной бане растопить шоколад
2️⃣ в миску с творогом добавить растопленный шоколад и сироп, взбить миксером (можно в блендер )
3️⃣ каждый коржик намазать кремом. Сверху я посыпала еще кокосовой стружкой и добавила голубику. Убираем в холодильник на 15 - 30 минут.
Приятного аппетита 😋
В конце фото в разрезе 😻
Получается очень вкусно и сытно ☺️
Остальные рецепты можете посмотреть по тегу #рецептымаргоши либо в коллекциях у меня. Если хотите получать уведомления о новых рецептах, то подпишитесь 😊