Рецепт мампара
Таааак СОС девочки, срочный сбор уйгурочек!
Расскажтите максимально для меня (тупой) рецепт МАМпара.
Хочется как в Жасмин или Факире доиа приготовить.
Каааак. Я приготовила, но получилось такое нечто, что мы наелись, но душа моя не насытилась.
Помните как шутку беременяшек:
- я хочу краденный шашлык
- я тебе его куплю!
- нет я хочу краденный 🤣🤣🤣
Я ХОЧУ УЙГУРСКИЙ МАМПАР С КИНЗОЙ И ДЕРЗКИМ СЯЙЕМ 🤤 ПОКА писала аж скулы свело слюной.
Казанчик у меня 5 литров.
На 6 человек. На 6 порций сделала по рецепту но не то
Может секрет в специях?
Комментарии
Мясо пожарите чуть потушите и лук,дальше перец,картошку и езе помидор добавляю кубиками,как все чуть пожариться добавляю томат и еще минут 5 жарю,и воду,специи по вкусу,в конце кинза и чеснок.а если еще за место воды шорпо то вообще шикарно😍
Самый смак в зажарке 🔥, и нужно зелень в конце с чесноком свежим
Только без моркови
Я делаю без укропа , моркови и даже иногда без картошки ) а так все так же , как в рецепте выше ) а , еще чеснок добавляю (с мясом обжариваю) тоже по-своему запах и вкус дает 😋
Мне кажется в мампар главный вкус дает кинза😋😋😋
Делаю без морковки, укропа. Остальное всё на свой глаз алмаз добавляю. Тесто без яиц тоже пойдет
ссылка
готовлю по его рецепту 😽🤌🏻