Каппучинатор: какие лайфхаки для пышной пенки? Какое молоко лучше использовать и что делать, если не взбивается?

Question

Всем привет 💕
Девочки,кто пользуется каппучинатором?

Какие лайфхаки?🥲
Какой фирмы молоко используете?
Знаю,что надо подогретое жирное ульпастеризованное молоко
Брала пару раз такое и сливки 10% тоже
Но чёт не взбивается🥹
Куча отзывов на него положительных и пенка такая шикарная на фотках

У меня пока идеально взбил только прокисшее старое молоко😄
Каппучинатор сам мощный, и батареи хорошие

Даша · Answer

Ох там надо приноровится, у меня обычный взбиватель молока ручной, беру обычное молоко 2,5% как правило, молоко наливаю в стакан, но так чтобы 2 см от дна, не больше. Короче с объемом молока надо потренироваться. Грею в микроволновке 30 сек. Достаю и взбиваю сразу. Я заметила, если венчиком водить сверху прям по молоку, то нифига не взбивается. Надо чуть наклонить, чтобы венчик ушел прям в молоко, тогда пена будет очень густая )) в общем да, технология сложновата, но надо пробовать)) у меня каждый раз взбивается на ура)

Ирада · Answer

😍какая пенка
Спасибо!) буду пробовать💕

Каппучинатор: какие лайфхаки для пышной пенки? Какое молоко лучше использовать и что делать, если не взбивается?

Комментарии