Всем привет! Девчонки порекомендуйте рецепты закусок )))
Предстоит День рождение на природе с шашлыками, вот хочу разнообразить наше меню и добавить по больше интересных закусок, как на фуршет
Тарталетки с творожным сыром "бекон" и киви, рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром, крабовыми палочками, яйцом и сыром
Ну и бутеры с сыром, чесноком и помидоркой🤤
Хачапури с сыром на мангале
Салат из печёных овощей
Маринованный лук
Канапе : моцарелла/черри
Шампиньоны в соевом соусе или майонезе с чесноком
Битые огурцы
Бутерброды со шпротами
Я всегда люблю бутеры со шпротами, 3 варианта делаю:
1) на хлеб поджареный майонез с чесноком, свежий огурец, шпроты, сверху петрушка и кусочек лимона.
2) то же самое, но только с маринованным огурцом.
3) на поджареный хлеб морковка тертая на мелкой терке с чесноком майонезом, свежий огурец, шпроты и петрушка.
Еще люблю делать первый вариант, только вместо шпрот копчёную красную рыбу и обязательно сверху ломтик лимона тоненький 😋
Профитроли из слоёного теста. Берете готовое, вырезаете кружки и абсолютно любую начинку туда - хоть сладкую, хоть соленую. Так же как и в лаваш что угодно можно положить)
Можно сделать гуакамоле и купить кукурузных чипсов. Пожарить чеддер в кляре. Заходит на "ура" всегда)
Канапе из тёмного хлеба подсушенного, тв сыра, креветки и огурца.
Рулетики из ветчины с сыром+чеснок+майонез. Шапки шампиньонов с сыром (и беконом)