Если у кого дети не хотят есть для прикорма кашу быстрорастворимую,а выбрасывать ее жалко,то можно сделать печеньки🍪 муж с сыном за обе щеки уплетают (на 2 фото то,что осталось к утру, а делала вчера вечером)😄 я сделала из овсяной безмолочной нестле.

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 1 ст.

Каша для детского питания быстрорастворимая – 200 гр.

Сливочное масло – 100 гр.

Вода кипяченая – 1 ст.

Мука пшеничная – 0, 5 ст.

Сода гашеная – 0, 5 чайной ложки.

1. Соедините яйцо и сахар. Можно перемешать их ложкой и оставить на 10 минут для того, чтобы сахар растворился. Затем тщательно взбейте яйца и сахар миксером.

2. Аккуратно растопите сливочное масло, не доводя его до кипения.

3. Соедините яичную смесь, воду и растопленное масло. Хорошо перемешайте.

4. Влейте гашенную соду. Тщательно перемешайте.

5. Теперь добавьте к тесту кашу. Сначала будет казаться, что в тесте слишком мало жидкости, но вскоре вся каша напитается водой и тесто получится замечательное.

6. Оставьте тесто на 20 минут для того, чтобы каша хорошо набухла. В конце добавьте муку и замесите тесто.

7. Раскатайте тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. или чуть тоньше. Вырежьте печенье. Смажьте противень растительным маслом и сложите на него печенье. Расстояние между печеньем можно оставлять небольшое, так как тесто не поднимается в духовке, а просто румянится.

8. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Источник: ссылка

© detskie-recepty.ru