Что делать с горячей солянкой?
Что делать, в восемь вечера приготовила солянку, она еще не остыла. Горячевата. Нельзя до утра так оставить возле окна? Я боюсь ночью не проснуться и забыть поставить в холодильник
Что делать, в восемь вечера приготовила солянку, она еще не остыла. Горячевата. Нельзя до утра так оставить возле окна? Я боюсь ночью не проснуться и забыть поставить в холодильник
Я горячее оставляю на ночь , ничего не случается , как ниже рекомендуют поставить в холодильник , я так не делаю
@___nastya0119_____ конечно, не кипяток же.
Я ещё обычно для более быстрого остывания ставлю кастрюлю в таз с холодной водой на полчаса где-то, а потом в холодильник. Но сейчас надо спать уже, не до этих манипуляций )
Я откуда-то слышала убеждение, что пока еда остывает, она не портится. И обычно до утра оставляю на плите.
Если теплая, могу поставить в холодильник, ничего не будет
Дождусь до теплоты 🥲 а то переживаю, чтобы все это добро не испортилось
Если нет балкона/лоджии, то поставьте на подоконник. И ни чего с ней до утра не будет! Только если утро у вас наступает утром, а не ближе к обеду)))
https://www.instagram.com/p/CE62AIoF0Ce/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
Хороший пост был у pro_appetit о безопасности еды, там как раз об этом
@mary... тогда нужно купить норм холодильник.
У нас 6 лет уже один, с тех пор как переехали, все ок.
На съёмных квартирах часто техника так себе, проходила это тоже.
У меня так пару раз большие кастрюли с супом портились🥲
И я теперь всегда делаю, как моя мама. Приготовила, поели и ставлю в таз с холодной водой, меняю несколько раз, чтобы быстрее остыло.
Как же это все тонко, эти все супы, градусы, что бы не дай бог не прокис. По этому я их готовлю редко🥲
@___nastya0119_____, тоже самое. Лапша это вообще боль моя, вечно киснет зараза. Хоть и остывает быстро.
Вика·
Мама дочки-младенца
Я откуда-то слышала убеждение, что пока еда остывает, она не портится. И обычно до утра оставляю на плите.
Если теплая, могу поставить в холодильник, ничего не будет
Анастасия ··
Дождусь до теплоты 🥲 а то переживаю, чтобы все это добро не испортилось