Сегодня готовила рубленнве котлеты из куриной грудки,так понравились.
Кому надо,пишу рецепт.
Ингредиенты:
1. Грудка куриная 🐔 - 2кг.
2. Майонез 🍶- 4ст.л.
3. Яйцо🥚 - 2шт.
4. Перец,соль 🧂🧂- по вкусу.
5. Лук🧅 - 1шт.
6. Мука - на глаз
Приготовление♨️:
Курицу нарезаем мелко,добавляем яйца,майонез,лук(нарезать мелко) и специи,перемешать,добавлять по чуть-чуть муку,надо что бы была консистенция как у оладий.
На сковороде столовой ложкой ввкладываем и обжариваем с двух сторон. Лук может не прожариться и хрустеть. Я когда все котлеты пожарила,то отправила в микроволновку на 5 минут еще,что бы лук дошел.
Так же можно их запечь в духовке,если кто жареные не любит.
Только добавляю плюсом сырок натертый и пол банки кукурузы😁дочь очень любит)и зеленухи можно 🤤