#чтоготовитьзавтра
Королевская ватрушка;
Суп с сырными шариками;
Курица с гречкой.
Суп с сырными шариками)
Отвариваем бульон,закидываем картошку,морковку(режете,трёте через тёрку как вам нравится),лук(я целую луковицу закидываю когда Варю бульон,потом просто вылавливаю и в супе не плавает лук),если любите суп пожирнее,то можете на сливочном масле обжарить лук и морковку (я очень редко делаю супы на зажарке🥴). За 10 минут до конца готовки закидываем сырные шарики.
Сырные шарики делаем так:
100гр твёрдого сыра через мелкую тёрку,1 яйцо,2 ст.л.муки,все перемешиваем и формируем шарики. Делать шарики не большие,при варке увеличиваются очень.
Курицу обжарить до золотистой корочки на растительном масле,затем добавить тертую морковку и лук кубиками,обжариваем,добавляем соль,перец,лавровый лист,разводим 2-3 ст.л майонеза со стаканом горячей воды,заливаем в сковороду и добавляем еще кипятка(ориентируемся сами сколько надо) и тушим 40 минут.
Королевская ватрушка😋
Начинка:
3 яйца,стакан сахара,0.5 ч.л. разрыхлителя,все взбиваем до белой пены,добавляем пачку творога.
Крошка:
90гр сливочного масла,2 стакана муки,перетираем масло с мукой в крошку.
Высыпаем чуть больше половины крошки в форму,чтоб дно было закрыто и Формируем бортики,затем выливаем начинку и сверху посыпаем оставшейся крошкой. Ставим в духовку на 180* на 60 минут (ориентируемся по своей духовке). Достаём,даем остыть и можно кушать.
⏰ стакан=200 мл.
На фото двойная порция.
Суп с сырными шариками)
Отвариваем бульон,закидываем картошку,морковку(режете,трёте через тёрку как вам нравится),лук(я целую луковицу закидываю когда Варю бульон,потом просто вылавливаю и в супе не плавает лук),если любите суп пожирнее,то можете на сливочном масле обжарить лук и морковку (я очень редко делаю супы на зажарке🥴). За 10 минут до конца готовки закидываем сырные шарики.
Сырные шарики делаем так:
100гр твёрдого сыра через мелкую тёрку,1 яйцо,2 ст.л.муки,все перемешиваем и формируем шарики. Делать шарики не большие,при варке увеличиваются очень.
Все рецепты есть в инсте)) (это на всякий случай пишу,потому что иногда забываю тут ответить😅)
Сейчас допишу))
Как все аппетитно и красиво😍а вы рецепты приготовления куда нибудь выкладываете?
Вы такая молодец. Я одно блюдо и то еле как готовлю. Что то вообще нет желания готовить в последнее время… вы каждый день готовите?
@miledydi, я на след.неделе на операцию ложусь увы, там дальше по ситуации..😔
@miledydi, да, в итоге не вылезу сама никак. Благо в РКБ, там хирург хороший. Пока анализы собираю, до понедельника надо успеть. Говорят все пучком будет✊ спасибо дорогая🌷😘
Курицу обжарить до золотистой корочки на растительном масле,затем добавить тертую морковку и лук кубиками,обжариваем,добавляем соль,перец,лавровый лист,разводим 2-3 ст.л майонеза со стаканом горячей воды,заливаем в сковороду и добавляем еще кипятка(ориентируемся сами сколько надо) и тушим 40 минут.