Что такое джонджоли?
Грузинские девушки ау😁
Вчера ужинали в меге в Дэдик. И там взяла я салат, где в соусе как мне сказали, был Джон джоли. еще почувствовала кинзу. И так вопрос! Джонджоли там соленье или свежие? И вообще что это и как сделать эту заправку😩😅
Комментарии
Ты не спросила, как они надувают эти чебуреки?😄
@kewiu_tarot а я видела, что их надувают трубочкой через рот🤣
@kiki8, получается до того как они запекуться? тогда пофиг😂там убийственные температуры
@babylone, @aneyan199818, девочки а можете примерный рецепт написать пожалуйста? Сколько чего😅 буду пробовать! Очень вкусно. Еще сказали там гранаты есть
Знаю, что заправку обычно делают в той местности, где я бывала: грецкие орехи на глаз, немного винного уксуса, кинза, джонджоли, масло растительное и соль (если не хватает). Это в блендере либо в ступе измельчают. В общем, все на глаз 😅
@babylone, спасибо! Буду эксперементировать. Заказала джонджоли😄
Соленья, именно там еще добавляют арахисовый соус в этот салат
Джонджоли соленья, да. Ну, если делать как в Грузии, то винный уксус, грецкие орехи ещё и кинза. Но там может быть авторская работа 😀
Уффф в чачапури тоже безумная заправка этого салата 🤪