На некоторых кусочках говядины вот такие пятнышки…это что?можно готовить или нет?пахнет нормально

Question

Екатерина · Answer

Да, выше верно пишут надо вымонить в холодной воде,  это кровь в мышцах осталась.

Фадеева Марина · Answer

Вымочите мясо в холодной воде.

Ирина · Answer

Да просто кровь плохо спустили, она в мышцах осталась и окислилась.

Елена · Answer

Да

Лучший комментарий