Просто черемша и майонез, немного соли, порезать как лук зелёный
Свежий огурец, помидор, черемша, заправить майонез или сметана
Можно просто макать в соль и кушать
У меня бабушка живёт во Владикавказе, заготовками занимается, все дико вкусное. Так вот черемша растёт в горах, они достают её весной, когда ещё снег остался, из талой ли земли такой. Трудоёмкий процесс, но именно в это время она идеальна) захотелось прям ух 😍
Черемша это чеснок дикий) верхняя часть вот в пирожки салаты идёт) а корни считаются бы даже сказала деликатесом здесь у нас) их маринуют, лёгкий чесночный аромат получается, оч вкусно. Но нет такого запаха потом)
В окрошку добавить можно, прям с листьями наполовину
Порезать, помять толкушкой, добавить соль и сметану и как салат есть
С борщом, как раз скоро похолодает