Сегодня на ужин запечённые в духовке фаршированные перцы:
🔥 Для начинки отварить рис до полуготовности, смешать с фаршем ( у меня курица, лук, морковь, соль)
🔥Перцы нарезать на две части и почистить от косточек.
🔥Начинить половинки фаршем с рисом и отправить в духовку на 40 минут. Температура 180°. Противень накрыть фольгой ( время готовности зависит от вашей духовки).
🔥Через 40 минут убрать фольгу и посыпать сыром и снова отправить в духовку на 15 минут до появления золотистой корочки .