Как приготовить печень в сливочном соусе: секреты идеального блюда, чтобы сливки не свернулись

Девочки, хочу приготовить печень в сливочном соусе. Как сделать так, чтобы сливки не сворачивались?

Комментарии

Девочки, спасибо всем огромное! Подогрела сливки и получилось все просто супер!❤️

Нравится Ответить
Маруся·Мама сына (6 лет)

Я в кефире еще делаю также с луком полукольцами оч вкусно :)

Нравится Ответить
Маруся·Мама сына (6 лет)

Все вам верно пишут) не холодные, медленный огонь и чуть муки:)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (7 лет)

Немного муки или крахмала добавляю

Нравится Ответить
safarova_2510·Мама сына (10 лет)

Не вливать холодные сливки

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (6 лет)

На медленном огне и вливайте подогретые чуть сливки

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (4 года, 7 лет)

На медленном огне тушите

Нравится Ответить