Аллергия не причина атопического дерматита. Она может только провоцировать ухудшение. Но убрав аллерген вы не избавитесь от него полностью. Можете сдать кровь на расширенную аллергопанель для своего спокойствия. Почитайте еще про продукты гистаминолибераторы. Их стоит ограничить в употреблении. Не убирать совсем, а снизить количество.