#iraemelka_на_кухне Говядина в китайском стиле из любимой книжки Елены Колдуновой "Нет времени готовить"
Эта книжка - ровесница наших с Сашей отношений, мы начали жить вместе, увлеклись приготовлением разных блюд по рецептам и в соцсети у главреда (на тот момент) Гастроном.ру увидели обзор.
До сих пор помню, я ездила на Дмитровскую в пвз Лабиринта и первое, что мы приготовили по Колдуновой - 'рыба в сумасшедшей воде'.
А сегодня дело дошло до говядины. Рецепт на втором фото⏩ Брокколи можно заменить фасолью (как у нас), либо молодым горошком.
Рецепты в воке - моя любовь🥰 Азиатские маринады - моя любовь)) Тут есть всё😋
#iraemelka_колдунова
Комментарии
@constantly_me у меня Оскар Кучера с автографом как у вас Оливер)) по-моему одно блюдо только приготовили и всё 😆
@constantly_me нет, она хорошо маринуется (мы дольше даже мариновали)
Я вообще ничего не поняла. Говядина отдельно, а потом маринуете со специями, брокколи и т.п.
Но брокколи все -таки отдельно добавляется потом. В общем 🤯
@anna6440 я думаю там пробел между строками не поставили. Не всё для маринада судя по дальнейшим действиям. Ниже по отдельности делают говядину и брокколи, а потом соединяют
@iraemelka там вообще должен был быть другой рецепт.
После "400г говяжьего филе" должна была быть брокколи.
А уже потом маринад для мяса.
Я бы еще поджарила , бледновата говядина , но на вкус и цвет …
А что за говядину вы покупаете, которая готовится за 4 минуты? (Я кроме стейков не знаю 🙈)
О, как раз есть пакетик порезанной говядины, в морозилке. Думала бефстроганов сделать, но оно у меня, сухое вечно.
Я допустила ошибку ,зашла по вашему тегу 😂теперь я хочу есть … все съесть 😂😂😂
Эпик фейл😆 в основном у меня несложные блюда, так что можно начинать готовить))
Вы меня соблазнили, заказала книгу😁