Что сегодня случилось с едой? Борщ с эссенцией, рыба с перцем, салат пересолен - жесть!
Накосячила с едой сегодня. Решила сварить борщ,хорошо что маленькую каструльку. Смотрю на уксус что бы добавить в зажарку, в место этого беру уксусную эссенцию и добавляю. Че я токо потом не делалала с борщом. И сахар, овощи и вода. Посмотрим что будет когда настоиться, кислый но не сильно. Начала мариновать рыбу, добавляла все как оьычно в итоге переборшила с перцем, пришлось после этого выпить 2 стакана воды. Салат сделала так его вообще пересолила. 😀😀😀 О чем думаю сама не знаю. Толи не досып так сказывается?... Из всего этого только рис сварила идеально, я его забыла посолить или не досолила 😄😄😄. В итоге отварила сисиски и макароны. Потому что жрать жто ни кто не сможет 😂
Комментарии
Хм, в зажарку….
Я всегда а самом конце заливаю прямо в кастрюльку))))
@morozova.nad, масло и так ложу такое, я удивилась что в запарку уксус. Если его можно просто налить)
@katushichkin уксус нужно добавляьь при тушении, что бы свекла не теряла свои свойства т.е цвет . Но кто то и в борщ добавляет. Я еще слышала яблочный уксус добавляют.
@morozova.nad, я сначала варю свеклу целиком, потом на терке и в суп. Всегда ярко красный)
А так подождите, он выветривается)