natali07
Наташа·Мама троих детей
Кто знает рецепт теста и начинки для мантов?
Девочки -кто делает манты ???Дайте пожалуйста рецепт теста 🙏можно и начинки 😘
Комментарии
После замешивания дать полежать под полотенцем минут 15.
Нравится Ответить
Тесто. На бокал воды, три бокала муки, подсолнечного масла чуть. Яйца я не добавляю, тесто с ними толще, но и крепче. Если вы боитесь тонкого - можно одно добавить.
Начинка: мясо и лук 1 к 1 порезанные на примерно одинаковые кусочки. Соль, перец, можно чуть сахара.
Нравится Ответить
В начинку можно еще овощи добавлять. Я люблю с тыквой и кабачками (отдельно)
Нравится Ответить
@natali07, 😱😱😱может из за того что профиль закрыт
Нравится Ответить
Мука, вода, соль, масло подсолнечное. Все делаю на глаз, воду беру тёплую.
Муж с Узбекистана, у свекрови так научилась делать.