Чем заменить яйцо в фарше для котлет: советы и альтернативы без яиц для сочных котлет
Здравствуйте! Что можно использовать в фарше вместо яйца для приготовления котлет?🙏🏼
Здравствуйте! Что можно использовать в фарше вместо яйца для приготовления котлет?🙏🏼
❤️·
Мама дочки (2 года), беременна (18 нед.)
Не использую яйца для котлет, без них мне больше нравится, а так раньше с майонезом делали
moonneo··
В ожидании первенца
Просто они не разваливаются у вас? Я думала они для склеивания фарша нужны)
❤️··
Мама дочки (2 года), беременна (18 нед.)
нет, но для этого я их очень хорошо отбиваю о стол. Прям минут 10-15, тогда они прям воздушные и не разваливаются
Алтынай Ахметтай·
Мама двоих (младенец)
Лук, морковь, водички холодной совсем чуть-чуть, тогда липкий фарш получается, удобно
Елизавета·
Мама дочки (1 год)
Хлеб в молоке замочите и добавьте, тоже вязкости придаст. Но тут смотря какой консистенции фарш…. Если жидкий то манку добавляю
А7·
Мама дочки (5 лет)
Всё время с яйцом делала. В последний раз забыла добавить, и без него сделала. На удивление получилось даже вкуснее. И нет, они не развалились