Почему манты темнеют?

Question

Почему манты темнеют ?Как делаете тесто ? Я на кипятке всегда делаю , по рецепту Заремы Ростов , но у меня почему-то они темнеют , так не нрав 🥲

Umm-Khalid · Answer

Мин 30 Варю , но не больше

Марьям · Answer

По моему опыту 20 минут самый раз , и картошка нарезанная кубиками бывает сваренная

Анжееела · Answer

Может мука вам не оч попадается раз такая история

Марьям · Answer

Перевариваете по этому темнеют и твердые получаются

Ася · Answer

45 мин

Umm-Khalid · Answer

Девочки , сколько мин варите ?

Malika · Answer

45 -50мин

honey · Answer

30 мин

Ясмина · Answer

35-40, в зависимости от размера

Ася · Answer

Я тоже делаю на кипятке и не темнеют, в чем то другом причина

Ясмина · Answer

Делала партию в морозилку кинула, первый раз сварила отличные, второй раз потемнели🫠 может переварила 
И с курзе такая же фигня была

Разият · Answer

Всегда мешу пресное тесто на кипятке, не темнеют никогда. Хоть и варю я дольше чем другие

honey · Answer

Делаю на кипятке,мои не темнеют

Malika · Answer

Тоже темнеют на холодной делаю

Анжееела · Answer

Поэтому и темнеют,делайте на обычной теплой водичке😄
Я делала голушки на кипятке
Тоже были темные

Анжееела · Answer

@mari00555, может вы перевариваете?

Umm-Khalid · Answer

@anjelakubalieva, сколько мин варите ?

Анжееела · Answer

@mari00555, если из фарша 35,Максимум 40

Комментарии