Доброе сырниковое утро 😍 Просили меня показать, как они внутри…вот 🤤 Это нереально вкусные, на мой взгляд, идеальные: нежные, сочные, исключительно творожные (без мучного теста), быстрые сырники.
Комментарии
Готовлю исключительно,по рецепту Высоцкой)))очень пышные с корочкой 🤣🤣А если серьезно,сырники топ)🔥
@lady_strong а раньше казалось, что она вкусно готовит((
Я делаю на кокосовой муке) Легкий вкус кокоса делают их еще вкуснее.
Ингредиенты:
Творог 9%, а лучше 15% Ляховичок (беру только его) 2 пачки по 200гр. Разминаю толкучкой для пюре с дырочками.
1 яйцо
Сахар 2-3 ст.л. по вкусу
Щепотка соли
2 ст.л. манки без горки
2 ст.л. кокосовом муки
Все перемешать и дать постоять минут 10. Лепятся легко, форму держат тоже. Могут показаться плотными, но не переживайте на выходе тугие не будут.
Обжариваю на кокосом масле (для меня оно легче и без посторонних вкусов, запахов) с двух сторон без крышки на среднем огне.
Сегодня же попробую ваш рецепт. На вид то, что мне нужно! Спасибо!
Это я просила, спасибо)
Я люблю чуть другие, но ваши красивые 👌🏻
@lady_strong, люблю чтобы весь творог пропекся внутри. И готовлю сейчас по рецепту одного шеф повара. Там творог двух жирностей и только желтки в рецепте. На 500 гр 60 гр муки всего. Подсела я на них плотно))
Главное, чтобы не как у Юли Высоцкой...
Ваши сырники огонь, выглядят очень аппетитно🥰