Что приготовить к шашлыку на день рождения: интересные закуски и гарниры вместо картошки?
Девочки, подскажите. Скоро у меня др. Что к шашлыку приготовить? Толченка картошка не вариант. И что вы готовите интересное из закуски?
Комментарии
К шашлыку готовлю овощи на мангале, нарезку из свежих овощей, можно парочку корейских салатиков, лепёшка тандырная, если она остыла тогда слегка обжариваем на костре + ко всему делаю 2 соуса ( 1. Кетчуп + зелень на вкус, 2. Майонез + сметана+ чеснок+ чуть солички + зелень, обычно кинза) и всё. Остальное на шашлыках для меня извращение, да и как показа практика остальное не естся
Картошка по деревенски всегда топ к шашлыку. А так грибы всегда маринуем жарим, много овощей в нарезке, бутеры
Овощи гриль :кабачок, баклажан, перец и молодая капуста в фольге, грибы. На стол овощная нарезка и зелень. Ещё лаваш из тандыра на решётке слегка подсушиваем.
О даа, лаваш на решётке тоже любим, особенно вкусно в паре с чесночником (сырок плавл + чеснок + майонез)
А так можно салатиков набрать, морковь по корейски и тд, если в вас в городе кто-то делает дома!!
Шампиньоны на мангале, салат (помидоры, огурцы, лук), лаваш на мангале, хрустящий чтобы был🤤 соусы белый и красный, картошку фри в казане)
У меня 25/05 тоже хотела сделать шашлык, пару салатов что любят домочадцы, заказать пару пицц, так как в др всегда есть скидка!! Не хотела особо готовить, а сейчас планы изменились незнаю вообще буду или нет праздновать 😁
Овощи, маринованный лучок, у меня без картошки никуда)