Девочки, поделитесь , пожалуйста вашими любимыми рецептами выпечки-печеньки, пироги, кексы, да что угодно. Лишь бы не сложно, быстро и вкусно. Я раньше вообще не пекла- фигуры берегла. А теперь детки любят мучное . Вот шарлотку делаем через день -все что мама умеет))) знаю в интернете много всего, но хочется проверенное и любимое. Вы всегда в самую точку подскажите! Спасибо!
Ко мне на страничку можете здесь зайти, у меня много всевозможных рецептов выпечки) и в основном все простое
Исчезающее овсяное печенье.
Ингредиенты на крупных 44 штуки(получается почти килограмм печенья)
-225г маргарина или масла (размягченного)
-1 стакан тростникового сахара
-½ стакана обычного сахара
-2 яйца
-1 ч. ложка ванильного сахара
-210г муки
-1 ч. ложка соды
-1 ч. ложка корицы
-½ ч. ложки соли
-300г овсяных хлопьев
-1 стакан изюма
Нагреть духовку до 180 ° С. Взбить вместе маргарин с сахаром . Добавить яйца и ваниль, дальше взбить. Добавить, смешанные заранее, муку, соду, корицу и соль; перемешать хорошо. Затем добавить овес и изюм и еще раз взбить. Выкладывать ст.ложкой или руками шарики на противень на расстоянии около 4-5 см, немного приплюснуть сверху. Печь 10 до 12 минут или до золотистого цвета.
Сахар можно простой, и хватит 1 стакана.
Хлопья беру простой геркулес в картонной коробке
Стараюсь поменьше,здорового мало в этой выпечке....пиццу на тонком лаваше, а из сладкого печенье с трещинками....слава Богу ребенок сильно не любит сладкое
мои любят кексы "Столичные" по госту, как в детстве
3 яйца
170 гр сахара
1 ч.л.ванильного сахара
щепотка соли
170гр размягченного сливочного масла
250гр муки
0,5 ч.л. разрыхлителя или соды
все это дело просто до однородности выбивается, туда 170 гр изюма в конце
выпекать при 170° около 30 минут отдельными кексиками до румяности хорошей, либо ~1ч20' если цельным кексом
а ещё вот такое печенье легко делается и очень вкусное
ссылка