🍩 ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩
Пончики оценила вся семья, так что делюсь рецептом 🙌
Ингредиенты:
* Мука - 450 -500 гр ( смотрите на глаз , тесто не должно быть слишком тугим)
* Молоко - 300 мл
* Яйца - 2 шт
* Сахар - 6 ст.л
* Сливочное масло (растопленное) - 60- 70 гр
* Дрожжи - 1 ст.л
* Соль - 0,5 ч.л
* Ванилин - 0,4 ч.Л
* Растительное масло для жарки
* Сахарная пудра для посыпки
Приготовим опару. В тёплое молоко добавляем дрожжи , 1 ч.л сахара и оставляем на 10 минут, для образования шапочки.
В чашу добавляем опару, яйца, масло, сахар, соль, ванилин. По немного вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в теплое место подниматься.
Подошедшее тесто раскатываем в пласт 1,5 см и формируем пончики как на видео!
Комментариев ещё никто не написал.
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...
Рецепт пончиков: как приготовить дома
Сидела женщина скучала🙃
Время 3:26, я закончила готовить пончики 🍩
Ну какие они получились 🤌🏻
Рецепт❤️
Ингредиенты:
• молоко тёплое - 500 мл
• вода - 50 мл
• сахар - 4 ст.л
• яйца - 2 шт
• ванилин - 1 пакетик
• соль - 1 ч.л
• дрожжи - 10 гр
• сливочное масло - 120 гр
• мука - 1 кг (+\-)